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怎样做好自闭症患者的饮食调理

文章来源 : 太原脑瘫医院

  自闭症影响着患儿的日常生活,同时又让家长忧心忡忡,影响着孩子的生长发育,家长对此是手足无措还是采取有效的措施?不知道该怎么办的家长可要注意了,你可以制定一份表格,记录孩子每天吃的食物和当日的情绪、行为表现,生活中也要注意饮食调理。

  一、禁忌吃的食物:

  1、谷类食物:我们所说的谷类食物主要指大麦、燕麦和黑麦等制成的食物,不包括大米和土豆等我们经常食用的食物。因此,自闭症的家长应注意尽量避免给孩子食用诸如黑面包、燕麦片、面食类(如馒头、包子、饼干)之类的东西。

  2、酪蛋白食物:由于自闭症儿童无法彻底分解牛奶中的酪蛋白,造成消化道内带有鸦片活性的短钛链增多,从而影响他们的症状,因此,控制自闭症儿童不吃或尽量少吃奶制品对他们来说是有利的。除此之外,还有鸡蛋、鲜奶蛋糕、奶酪、冰激凌、酸奶等食物也同样富含酪蛋白,家长应该控制其孩子对这些食物的摄入。值得提出的是,由于牛奶含有丰富的营养,因此家长在控制这些食物的同时,应注意补充各类替代品,如豆奶或蔬菜等。

  3、含色素的食物:硫酸盐对人体的消化功能有着非常的作用。如果人体的胃肠道内缺乏硫酸盐,那么消化道的可同透性就会增加,带着鸦片活性的钛就容易进入血液,自闭症患者的症状也将变得恶化。因此,在消化过程中,任何需要使用硫酸盐的食物都不利于自闭症患者的好转。无论是天然的还是人工合成的色素食品,在人体内消化时都需要硫酸盐,这些食品包括巧克力、橘子汁、彩色泡泡糖等。因此,这些食物应尽量避免给孩子吃。

  4、水杨酸盐食物:含水杨酸成分高的食物对自闭症患者有不良作用。因为水杨酸对人体的胃肠道有严重的负作用,会导致消化道的可通透性增加,这些食物包括橘子、橙、胡柚、柠檬、番茄等。值得提醒家长的是,阿司匹林也含有大量的水杨酸。因此,家长不仅应注意尽量避免给孩子吃这类食物,在孩子感冒发烧时也尽量不要使用阿司匹林。

  二、适宜吃的食物:

  自闭症患者平日多食粗粮、绿叶菜,有利于身心健康。绿叶菜属于碱性,可中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多酸性物,可清除血中的毒物素。如:萝卜、青菜、油菜、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、花菜、甘蓝等;粗粮:红薯、土豆、玉米、芥麦等;水果:果汁(原汁)、橘子、釉子、甘蔗、青梅、苹果、香蕉等;绿菜:海带、紫菜、黑木耳、豆鼓(含b族多)。

  温馨提示:饮食能够起到很好的促进作用,不良的饮食会导致营养素摄入不足,偏食、挑食成为影响自闭症儿童生长发育的主要问题,家长教育孩子养成良好的生活饮食习惯,多带孩子参加集体活动,锻炼社交能力,尽早摆脱自闭症困扰。

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